生意怎么小吃培训

153人浏览 2025-09-21 08:19:57

7个回答

  • 草莓味软萌妹子
    草莓味软萌妹子
    最佳回答

    在网上学,也可以现实生活中找做 美食 的行家做师傅,跟师学习,自己经常练习,小吃学起来应该不难,只要认真学习,一定会有收获的。1.选址定产品。做小吃,选址很重要。如果在学校周边,可以选择一些,口味特别的,比如麻辣口味的烤串,炸串等进行培训。如果面对大众的话,建议选择一些煎饼,灌饼之类的,当然这类小吃主要针对早餐来经营。先把店址选好,根据人群定位产品,才能事半功倍。2.交叉经营。首先考虑自己的时间,如果是全天经营,可以早晨做一些煎饼,灌饼之类的,下午做麻辣串之类的休闲小吃,如果太累的话,你只经营上午或下午,然后把其余时间转租给做不同类产品的,把店铺充分利用,实现利润最大化。3.店铺。做小吃,不建议再去摆路边摊,做的店铺也不能像以前苍蝇小馆那样,因为现在的人们追求的是一种体验感,起一个个性而简洁的店名,吸引客人进店,利用团购平台或外卖平台,推出去,扩大知名度。现在好多做豆浆的,卖煎饼的都有了自己的连锁店铺,所以前期一定要拉个发展计划,小生意也能做大做强。小吃种类成千上万,一定要做好前期考察,选择适合当地人口味的,诚心经营,所有生意都能立于不败之地。首先看学习的目的是什么,如果单纯为了自己提升自己的厨艺水平,做好吃的小吃与家人分享的话,可以自己在网上看看做吃的小视频或者教程之类的,也可以去书店买专门的菜谱之类的书籍对照学习。如果是为了开小吃店的话,可以去咨询一下专门的餐饮培训学校,类似新东方厨师啥的,天天电视上面打广告,手把手教学,现场指导,容易掌握,一期不会下期免费再学,哈哈哈可以在网上学或者找师傅,当然想学小吃创业的话可以去正规烹饪学校学习,有专门的老师教学,能够让你在最短的时间内学到最全面的技术1.有人图省钱省事,在各种网站平台上找配方,这种是万万不可的。不要相信任何的说辞,小吃讲究的是特色,核心配方是关键。如果你有一个配方,每年能挣50万,你会把他免费发到网上吗?你要是想发扬光大,一定是有两种选择,要么你教学徒有偿卖配方,要么搞加盟连锁。网上的东西,只是能把他做熟能吃,甚至是没有经验不擅长做菜的人,做出来的东西能不能吃都不一定。2.很多人选择小吃培训学校,这种更坑,花钱多不说,还学不到真本事。大姑娘谈计划生育,有理论没实践,是不可能成功的。何况小吃培训学校教的也都是网上随随便便就能找到的配方。我有一个朋友,在新东方烹饪学校花了几万块,毕业了,别说开店,到餐饮店应聘都不要,现在 在苏州某餐饮公司做学徒,拿着洗碗阿姨的工资。3.到店里学习,这种是最靠谱的。首先要选择一个生意很好的店,因为生意好的店 一般口味都会很好。学之前找几个亲戚朋友,共同品尝一下,听取大家的意见。开餐饮店做生意,味道、经验、流程、管理都很重要,还要讲究天时地利人和,一个成功的 火爆的餐饮店一定是满足了这些要求。在这种店学习,才能确保你学到真本事,提高成功的概率。肯德基之所以受欢迎,开遍全球,就是因为做到了这些,甚至更多。没有人能随随便便成功,学小吃技术也要多走,多看,多品尝。话说回来,既然小吃那么受追捧,那么它肯定有很大的商机在里面,这也就是为什么现在很多人学做小吃的目的了,也就是想做点小本生意,而且投入相对较小,有好的市口,苦点累点,一年赚个几十万肯定没问题。小吃怎么学?这个问题我和大家说说!一般想做小吃之前,都要想好,你做哪一类的小吃,例如简单一些的,烤玉米,烤红薯,做烧烤,炸豆腐等等,相比较而言,技术性不是太高,其实很好学的,一般自己做个半个月基本熟练了,做出来的小吃基本都可以了。除了一些技术性低一些的小吃,小吃摊都有的那种,复杂一点的就是注重口味的小吃,例如当地的特色小吃,这是最难模仿做的,例如蚌埠的烧饼夹里脊、雪园,都是当地非常有名的特产,想做好,除了平常自己下功夫,还需要去找一些有经验的师傅去学,那样可能才会学到独特的手法,在食物的口味上就会改善很多,而且也是需要花钱的,不过这钱没白花。其实大部分的小吃,更多是需要从原材料,独特手法,自己平常手法去下点功夫,毕竟小吃的工艺还不是那么复杂,在当代很多机器都发达的时代,基本都能加快制作,所以更应该从口味,安全, 健康 ,绿色食品等方面提高自身的小吃品味。1,投资少,见效快,我全程投资,4500左右即可运转,包括,熬粥设备,原材料,推车,刚开始生意差,前一个星期每天120左右营业额,一个星期后,每天350左右,稳步上升,现在基本每天保持450左右营业额,每天6点出摊,9点收摊,准确的说,22天回本,因为我是兼职,9点半还要上班。2,技术含量不高,起步低,无年龄限制,摆摊卖粥,适合任何想创业成年人,或者想做兼职的人,技术含量低,商业粥,在家庭做法中适当稍加改进,就成了商业粥,颜色自然,纯正,口感好,稠稀适中,3,市场需求大,五谷杂粮 养生 粥,老少皆宜,一年四季都受欢迎,夏天,天热人们早上起来一般没食欲,喝碗粥,是一般人首选,冬天,早上喝碗粥,身体热乎。在吃两个包子就饱了。现在人对 养生 很重视,大鱼大肉吃多了,很少吃杂粮,所以早上喝碗杂粮粥,经济实惠,又 养生 ,一碗粥加两个包子或者两个馒头,只需五块,吃的又饱又舒服,试问现在早上过早五块钱能吃啥有这么实惠的?这就是我一出摊,周围摆摊的生意量大减的原因,4,成本低,利润高,一斤米可以熬9到11碗粥,我定价是3块一碗,450毫升的一次性碗,这利润你也可以算出来有多大,不相信的话,自己在家用一斤米熬一锅粥出来,看是不是可以装9到11碗。5,局限性大,摆摊卖粥,生意稳定后,可以适当加其它品种,包子馒头花卷,油条,煎饼,等,比如我现在正在找门面,有适合的门面就全职做 养生 粥,开粥铺,增加其它品种,随时做好扩大规模的准备,有的小吃不适合开店,只适合摆摊,开店做 养生 粥的粥铺很多,并且生意都不错,做小吃先要想好你要做哪一种,看看自己的亲戚,朋友是不是有在做你想做的这一个行业的,先向他们请教一下。如果没有呢,就要先去了解一下你想要做的这一个行业的市场行情,了解好了后可以再找一个比较可靠的技术学校学习,学习会了后再找一个合适的地方实习一下就可以了。首先你要确定学小吃的目的如果是为了挣钱养家那我建议去专业的培训中心如果是为了自己吃那就直接在百度搜索方法就行了花点钱找个弄小吃的师傅学几天就会了,炸串煎饼这些东西也不用学吧!

  • 起什么名字啊
    起什么名字啊

    小吃培训是一种针对从事小吃行业的人士提供的培训服务。下面是关于小吃培训的详细回答:

    1. 培训内容:小吃培训通常包括以下内容:

    - 小吃制作技术:培训人员将学习各种小吃的制作方法,如炒菜、炸物、烧烤、蒸、煮等。这些技术的学习将包括食材的挑选、加工的方法、烹饪的技巧以及食品卫生和安全等方面的知识。

    - 菜品创新和开发:小吃培训也会教授如何进行菜品的创新和开发。培训人员将学习如何结合自己的创意和市场需求来设计新的小吃菜品,以满足消费者的口味需求。

    - 经营管理:培训人员还将学习一些关于小吃店经营管理方面的知识,如开店准备、店面装修、人员管理、财务管理等。这些知识将有助于培训人员在经营小吃店时更加专业和高效。

    2. 培训形式:小吃培训可以通过多种形式进行,包括以下几种:

    - 现场培训:培训机构会提供一个专门的培训场所,供学员进行实际操作和学习。学员可以亲自动手制作小吃,接受导师的指导和点评。

    - 在线培训:培训机构也会提供在线培训课程,学员可以通过网络学习相关知识。在线培训可以更加灵活和自主,学员可以根据自己的时间和进度进行学习。

    - 实习培训:一些培训机构还提供实习机会,学员可以在实际的小吃店中实习,亲自参与店面运营,并获得实践经验。

    3. 培训机构:市场上有很多专门从事小吃培训的机构,可以通过以下途径找到合适的培训机构:

    - 网络搜索:通过在搜索引擎上搜索相关关键词,如“小吃培训机构”、“小吃制作培训”等,可以找到相关的培训机构信息。

    - 咨询:可以咨询相关的行业协会、商会或者朋友等,获取推荐和意见。

    4. 报名和费用:具体的报名和培训费用因培训机构而异,通常需要提前填写报名表格,缴纳培训费用。费用会包括培训课程的费用、教材费用等。

  • 星球不战
    星球不战

    小吃培训是指通过学习和培训,掌握经营小吃生意所需的技能和知识,以提高经营小吃生意的能力和水平。下面是关于小吃培训的详细回答:

    1. 培训内容:

    小吃培训的内容通常包括以下几个方面:

    - 小吃的制作技术:学习制作不同种类的小吃,如油炸食品、烧烤食品、煮炖食品等。学习不同小吃的配方、制作工艺和食材搭配等技术要点。

    - 卫生安全知识:学习食品安全和卫生知识,包括食材的选购、储存和处理,食品加工的卫生要求,工作环境的清洁与消毒等。

    - 管理与运营知识:学习小吃店的经营管理知识,包括人员管理、财务管理、市场营销等。还可以学习到一些小吃店的特色经营模式和创新思路。

    2. 培训方式:

    小吃培训可以通过不同的方式进行,主要有以下几种:

    - 实地培训:参加专业培训机构或者食品协会组织的实地培训课程,学习现场制作小吃和相关知识。

    - 在线培训:通过网络平台参加在线小吃培训课程,学习制作技术、卫生安全知识等。

    - 学徒式培训:加入一家小吃店,拜师学艺,通过实践经验和师傅指导学习制作小吃和管理技巧。

    3. 培训机构:

    小吃培训的机构可以选择专业的培训学校、食品协会以及一些小吃连锁品牌等。选取机构时应考虑机构的声誉和教学质量,可以通过咨询其他经营者、查阅网络评价等方式进行了解和选择。

    4. 培训时间和费用:

    小吃培训的时间和费用因不同机构和课程的不同而有所差异。通常培训课程的时间会根据内容和深度而定,一般为数天到数周的时间。费用也会根据培训内容、时长和机构的要求而有所不同,需要向培训机构咨询和了解相关信息。

    小吃培训是提高经营者小吃生意能力的重要途径,通过学习小吃制作技术、卫生安全知识和经营管理等内容,可以帮助经营者更好地经营小吃店,提高生意的成功率和盈利能力。

  • 江南过
    江南过

    当然得找个正规一点的,成都很多小吃培训的地方。就目前来说,餐饮业也是最受欢迎的行业,看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜,正宗的地方就是成都了。第一看学校资质,可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习,一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察,考察学院规模大小。第三也是最重要的就是味道怎么样了(这个也是最重要的要点)。

    学小吃建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件回设施必须要过硬才行答,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是好的。

  • 迎痕逢毁错
    迎痕逢毁错

    当然得找个正规一点的,成都很多小吃培训的地方。就目前来说,餐饮业也是最受欢迎的行业,看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜,正宗的地方就是成都了。第一看学校资质,可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习,一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察,考察学院规模大小。第三也是最重要的就是味道怎么样了(这个也是最重要的要点)。我建议,首先看产品,产品不过关,其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习.

    学烹饪建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解更多。

  • 世存良猫
    世存良猫

    嗯。我认为你首先应该去学技术。技术学好了以后。在选择店面。这样开起来更方便。既不拖延时间。也正好是你技术学一开业就可以用。你若是先选店面。再去学技术。容易耽误时间,而又没法开业。还要交租金。多不划算。而且在学技术的时候同时多跟同行交流,获得更多的经验。

    餐饮不容易做,学好技术只是一个开始,后期的经营和选址也很重要,如果学好技术后,建议可以去一些好的店打工一两个月加强学习和借鉴别人的成功经验。

    这些是我的小建议。希望可以对你有帮助哟。

  • 雷好呀
    雷好呀

    想开小吃店,我个人认为有以下几个途径可以学习:

    1.专业的厨师培训学校去培训小吃类的课程,那么培训的首先肯定会有一些理论上的课程,其次还有就是具体的小吃的做法。但是因为毕竟是培训学校,很多人都在学,所以他没有什么特色,可能大家学的味道都是一样的,所以我觉得即使学成出来之后,也建议经常改良自己的小吃,成为自己的特色。

    2.可以到短视频软件上面去学,现在网络特别发达,所以催生了很多短视频教学的美食博主,他们会在网上教学,各种各样的小吃和没事,你可以去各家之所长,把这些帮助的视频都拿来看,然后在家里做实验,达到了可以售卖的口味,之后就可以出去开店了。

    以上是我认为的可以学到开店的方法,家里人曾经开过一个小吃铺。大概只有一个报亭那么大。当时售卖的就是炸鸡柳和鸡排之类的,后来又改卖臭豆腐了。当时学习的时候,就是通过短视频软件学的,还有一点要提醒你,就算自己的店开起来,也应该却更多的店探店,集各家之所长才能生意红火,加油!