甜品私房创业培训

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甜品私房创业培训

随着生活水平的提高和消费者对品质生活的追求，甜品行业迎来了前所未有的发展机遇。越来越多的人对开一家甜品店或做甜品私房的创业想法产生了浓厚的兴趣。甜品行业的竞争也越来越激烈，想要在这个领域立足，就必须具备一定的专业知识和技巧。甜品私房创业培训就成为了越来越多甜品创业者选择的途径。

甜品私房创业培训以其灵活的学习方式和专业的教学内容吸引了很多创业者的关注。培训学校会根据学员的不同需求和水平，设计一系列全面的课程。从基础的烘焙技巧到甜品制作工艺，再到创意甜品的开发和经营管理等内容，学员可以根据自己的兴趣和需求，选择适合自己的课程进行学习。培训课程还会设置实践环节，让学员亲自动手制作甜品，提高他们的实际操作能力。

甜品私房创业培训的好处不仅仅在于学习甜品制作技巧，更重要的是培养了学员的商业思维和创新意识。在培训过程中，学员会学习到如何进行市场分析和竞争分析，了解甜品行业的发展趋势和市场需求。他们还会学习到如何创造独特的甜品品牌形象，如何开发独特的甜品产品，如何进行有效的营销推广等。这些知识和技能对于甜品创业者的成功非常关键。

除了专业知识和技能的学习外，甜品私房创业培训还为创业者提供了一个宝贵的交流平台。在培训班上，学员可以结识到来自不同地方的创业者，互相交流经验和分享灵感。他们可以互相合作，共同开发新的甜品产品或推广渠道。这种交流和合作的机会，对于创业者来说是非常难得的。

甜品私房创业培训还提供了一些创业指导和支持服务。学员可以得到专业导师的指导和帮助，他们会根据学员的个人情况提供一对一的咨询和解答。培训学校还会为学员提供一些创业资源，如供应商信息、店铺选址等。这些支持服务对于创业者来说是非常重要的，可以帮助他们在创业初期避免一些常见的问题和困扰。

甜品私房创业培训为想要在甜品行业创业的人提供了专业的知识和技能培训，帮助他们更好地应对激烈的市场竞争。通过学习甜品制作技巧和创新的经营理念，创业者可以在这个行业中找到自己的定位，并取得成功。培训还为创业者提供了交流和合作的平台，让他们能够相互学习和支持。甜品私房创业培训无疑是甜品创业者迈向成功的重要一步。

甜品私房创业培训

得有钱，有地，有技术

建议你到正规的学校学习一下，那有专业的老师给你辅导，教你怎么做。

现在做私房烘焙的人越来越多，想要做好其实也不容易。

第一，要明白什么是私房烘焙，不是说自己在家做就叫私房烘焙，也不是说去开个店就叫私房烘焙。私房烘焙要做出自己的特色，做一些独特的而不是大街上都有的蛋糕，而且对用料是十分讲究的，你可以自己设计做出只属于你的的蛋糕这才叫私房烘焙。

第二，你要去调查你所在地的市场，看看你所在地现在有没有私房烘焙，有多少家，市场有没有饱和。看看别人私房烘焙做些什么蛋糕，蛋糕价格怎么样，这样才好为自己做的蛋糕定价。

第三，就是要有好的工具了，做蛋糕当然得有烤箱、厨师机、电动打蛋器、蛋抽（手动打蛋或搅拌用）、蛋糕模具（6寸、8寸、10寸等圆模或正方模等）、油纸、打蛋盆（用来打蛋清或搅拌面糊）、电子称、操作台等等这些工具。

第四，就是原料了，做蛋糕要用低筋面粉，做面包要用高筋面粉，做一些中式点心要用中筋面粉，还有牛奶、鸡蛋、水这些必备原料。

第五，做好自己的定位，你是要做西式蛋糕还是中式蛋糕，是法式甜品小蛋糕还是什么蛋糕，你要有自己最擅长的最拿手的东西。还有明确目标人群，是以上班族还是学生还是白领为主，明确目标人群你才好对你的蛋糕进行推广。

第六，如何推广，你可以通过朋友圈、抖音、自媒体平台等进行推广，不仅要线上而且要线下一起推广。

第七，要对每一个顾客认真负责，如果蛋糕没做好宁愿重做也不要把有瑕疵的产品给顾客，服务好才会有回头客。

第八，要做好蛋糕首先要学会做好戚风蛋糕，戚风蛋糕是蛋糕的基础，又名叫气疯蛋糕（做不好就把你气疯了），说容易也容易，说难也难，要注意细节的把握，做不好戚风蛋糕就不是一名合格的西点师。

说了这么多希望对你有帮助。

太好玩了~关键好吃！

冰箱：自己家用的冰箱如果有冷藏冷冻的功能，无需额外购买。

2、烤箱：现在一般家庭都有一个家用烤箱，上火能达到200度的烤箱就行，同时最大可以放下一个8寸蛋糕磨具。

3、电磁炉：家用电磁炉即可，无需额外购买

4、厨师机：这个需要买，私房用的话400元左右的厨师机性价比最高。打发蛋白、打发奶油，都需要用到。当然也可以用电动打蛋器替代厨师机，打蛋器几十元一个，但是很不方便，用起来很不稳定。我建议购买厨师机。

5、转台：必须购买，建议买质量好一点的，网上100多的就质量很好！

6、抹刀：必须购买，专门用于蛋糕抹面。不锈钢材质即可，长度在25-35厘米左右，几十元的就行！

7、蛋糕切片刀：必须购买，这种刀是带齿轮的，建议买三能的，要长，在25-35厘米左右，时间长了才晓得好坏！

8、蛋糕磨具：必须购买，建议买三能的，期初可以买2个6寸磨具、1个8寸磨具。

9、硅胶铲子：必须购买，建议买三能的

10、裱花袋子：必须购买

11、裱花嘴子：一下子不用买齐全，买最基础的几个花型嘴子就行，一般在购买厨师机的时候，可以主动要求商家给你送裱花嘴、裱花袋。

12、不锈钢盆：数个，建议当地菜市场买，直径最大不要超过30厘米。我们不是批量生产，所以容器要合适。

13、水果刀。

14、干净抹布：一定要和家用的其他抹布区分开来。

15、手动打蛋器：一定要买

16、电子秤：一定要精准到0.05克，原料可以在当地原料商那里购买，网商买不一定便宜！

很多人做私房是做烘焙又健康又美味又好玩，做好了发朋友圈能收获超多赞和羡慕，如果把这个当做工作或者兼职，还能把材料钱赚回来，豪情万丈的开始了却又不知道从哪里下手，所以一定要先有计划。凡事不预则废。

想好了做烘焙之后，就开始定位、选择产品线、取名、LOGO定制、工具购买、原材料选择等等一系列的筹备工作，下面我一个一个讲。

1，定位：

同样是做私房

有的是高级派---高端甜点私人定制，颜值能打价位高

有的是专场派----全职宝妈创业兼职，只做宝宝吃的

有的是网红派-----永远在追赶潮流，网红单品她都有

在做之前，一定要根据自己的精力，技术水平，还有当地的消费习惯，来给给自己做一个定位。

怎么做？很简单

我想做什么产品？

我会做什么产品？

这些产品是针对什么人群的？

当地有做类似的吗？价格区间？

当地人群消费如何（邮寄对成本要求更高）

确定产品线

如果你会的比较多，这个就比较容易了，把之前的作品拿出来我们一个一个选择。

一条线是你的特色，这个非常重要，一定要有，可以说是灵魂所在，不管你是做私房还是实体。

它可以是最擅长的产品，比如慕斯，也可以是你擅长的技术，比如奶油霜转印，彩绘定制。作为你的招牌，这就定下来整个店基调了。

另外一条线则丰俭由人，可以根据顾客的要求，节日，或者当下流行来丰富。比如最近流行的，有顾客也想要，那就做也行啊，再一个根据自己精力，做不好的宁愿没有，也不能卖出去了丢客户。

这些产品并非是就此固定下了，不同的阶段可以进行调整，但是在开始之前你必须有的计划，啥都想卖，就注定什么都不好卖。

工具和原材料

确定了产品线，那接下来要采购什么工具和原材料，就基本有谱，不至于手忙脚乱乱买一堆。

取名字、LOGO

名字就记住三个原则就好

1、容易记忆、跟产品强相关

2、别人没用过，方便以后注册用

3、你自己喜欢就好

logo比较简单啦，网上找些素材，自己会一点AI，PS的，甚至美图秀秀都能自己设计。

如果你比较讲究的话，那就在淘宝花点钱找个设计师帮你设计就好，注意给设计师说清楚交付物一定要包含AI格式的、PSD格式的、PNG格式的、LOGO的反白效果，万一发达了呢，以后自己设计稿件用得着。

宣传

私房烘焙属于小而美，往往个人精力彩礼有限，有的甚至是在兼职做，没办法也没有必要大投入的打硬广，可以先利用身边的免费资源进行宣传。

01利用关系网推广

做私房一定一定不能只想着让亲戚朋友消费，相反他们是你开始的最好的宣传人，给他们送去点小甜品，吃的高兴，自然会把你二维码推荐到朋友圈。因为信任的存在，很多人都愿意吃下朋友的安利，很多人的第一二三四单都是这样开始的。

02做地推

在附近的小区，公园搞试吃活动。

他们在这附近活动，大多住的不远，地推的主要目的是让大家了解他们附近有一家做甜点/蛋糕/面包很好吃的私房，引导大家扫描二维码添加微信好友。领试吃尝尝味道。

重点对象就是小朋友们啦，宝宝吃个小杯子蛋糕觉得很不错，离的又近，如果还能送货上门，大部分妈妈还是会选择以后购买。

选择适当的小甜点来控制成本，效果还是不错。有同学试过在公园一下午加了四十多个人，又七八个人后来都下单了。

需要特别注意的是。地推时，不要为了加人而忽略了交流，妈妈加了好友带着小朋友就走了，这样的没有什么效果，可能转眼就把你删了，最好带个伙伴一起，跟妈妈婆婆们一起聊聊孩子和附近的新鲜事儿，简单的建立下感情基础就算是熟人啦，有了信任度才更好转化下单。

03找商家合作

和婚庆公司合作，做婚礼甜品台，还可以跟儿童婚纱摄影的进行合作，这个稍具有难度，如果有朋友介绍当然是最好的，关键是自己要放得下身段。

最后一步，也是最关键一点，产品一定一定要多做几次试吃，保证产品口味、外观的稳定性，品控这个真的很重要。

私房甜品需要营业执照吗

叫私房

“私房”顾名思义就是私家厨房或者个人厨房，“私房蛋糕”就是在自家厨房里做的蛋糕。在自家厨房里制作食品给自己和家人朋友食用或者做些外卖销售，这也是目前居家一族比较流行的创业方式

私房蛋糕是个人开的一间蛋糕实体店，按照正规程序也是需要营业执照的。个人私房烘焙属于个体工商户类型，需要办以下证件：

1、营业执照。这个可到当地的工商所申请办理；

2、卫生经营许可证，去当地的卫生部门申请办理；

3、个人健康证，对于从业人员来说，还需要办理健康。

在家里制作的蛋糕通常被称为“私房蛋糕”，但这并不是一个通用的名称，而是指那些在家庭环境中手工制作的蛋糕。私房蛋糕的特点是手工制作、原料新鲜、口感独特，通常没有大规模生产线上的添加剂和防腐剂。

私房蛋糕在口味和风格上可能更加多样化，因为制作者可以根据自己的喜好和创意进行调整。私房蛋糕通常以定制化和个性化为卖点，制作者可以根据客户的需求来设计和制作蛋糕。

在家里制作的蛋糕可以被称为私房蛋糕，但这并不是一个严格的定义。私房蛋糕通常代表了手工制作、新鲜原料和独特口感，以及定制化和个性化的特点。

在家里做的蛋糕一般不会被称为私房蛋糕。私房蛋糕通常指的是由专业蛋糕师傅在自己的私房厨房或小型烘焙工作室里亲自制作的蛋糕。这些蛋糕通常具有独特的风味和手工制作的特点。在家里制作的蛋糕一般被称为家庭蛋糕或自制蛋糕，主要是由家庭成员或个人在家中的厨房中制作的。尽管在家制作的蛋糕可能非常美味，但一般不会被称为私房蛋糕，因为它们并非由专业的蛋糕师傅制作。这只是一种对于蛋糕的称呼习惯，不同地区和个人的说法可能会有所差异。享受在家制作蛋糕的乐趣和美味是最重要的！

家里制作的蛋糕并不被称为“私房蛋糕”，因为“私房蛋糕”一般指的是由专业烘焙师在自己的住所或小工作室里制作的蛋糕。这些蛋糕通常是定制的、有特殊风味或个人风格的。在家里制作的蛋糕可以称为“家庭蛋糕”或“自制蛋糕”，因为它们是在家庭环境下由普通人制作的。

自己在家里做的蛋糕不一定叫私房蛋糕。现在的私房蛋糕已经进入正规化，更多是私人定制甜品工作室已经取代了家庭私房。

私房蛋糕是指在家中自制的蛋糕，而不是在专业的蛋糕店或面包房购买的蛋糕。如果你在家里制作蛋糕，那么可以称之为私房蛋糕。

甜品培训哪家专业

学甜品制作得选个专业的甜品培训学校啊，我知道东莞心润心甜品培训很好，品种也多。味道也很正宗，专业传授许留山,满记,水果捞以及广东糖水、时尚冷饮等流行技术，是自主创业的好选择啊。

哪里培训甜品甜品

可以去烘焙学校直接学习，也可以去店铺的蛋糕门店直接实习，最好的就是这种，可以直接接触蛋糕，知道一些流程配方，奶茶的话比较简单就是配料

去港焙国际西点奶茶饮品蛋糕培训学校学习。港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、轻食、糖水、裱花等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持

奶茶培训班学习

商家承诺，奶茶技能一般在7-15天便可轻松学会，学不会也可学会为止。原因本来很简单，有专业的指导老师，教会如何做奶茶，后期还支撑店面选址，装修等。除了手把手教授悉数技能以外，大多承诺包教包会，不论你学多久，他能确保的即是，教会你为止。

可以到各大线上教育平台或培训机构学习。

1. 因为目前市场上有很多奶茶甜品等美食课程的线上培训，学员通过线上课程学习，既能够较为灵活地安排学习时间，又能够获得专业认证。

2. 许多城市也有咖啡学院、烘焙培训等机构可以提供美食相关的课程培训，学员可以选择符合自己需求的具体机构进行学习。

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想学奶茶甜品之类的可以到新东方烹饪学院学

甜品培训哪里专业

1. 不同的地方学甜品都有各自的优势，所以没有一个绝对的答案。

2. 但是学甜品最好的地方是那些有名的烘焙学校或者糕点店，因为这些地方有着丰富的教学资源和经验丰富的讲师，可以让学生在较短的时间内学到更多的技能和知识。

3. 还可以通过在线学习平台或者YouTube视频等途径学习甜品制作，这样可以自由地选择自己感兴趣的课程内容，并且能够较为灵活地安排自己的学习时间。

看你想做什么，简单就业就去店里做学徒。如果只是想自己吃那就上快手多看点视频，如果想开点可以去店里交钱学。找中型店铺

建议来武汉欧米奇实地考察一下，武汉欧米奇属于新华教育集团，专注西点培训32年了。确实是挺不错的学校，有朋友在那里，当初也是我陪着她比较了很多学校，最后选择的。最主要是上课真材实料，实实在在的做东西，而且不像小机构那种后期有隐性的收费情况，师资力量强大，毕竟是上市品牌，

文章到此结束，如果本次分享的甜品私房创业培训的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！